Brotherhood Winery, Виноробня у Вашингтонвіллі, Нью-Йорк, США
Brotherhood Winery — виноробня у Вашингтонвіллі, де тисячі пляшок зберігаються в підземних вапнякових погребах при постійній температурі протягом року. Споруда займає кілька рівнів під землею і працює за тими самими основними методами, що були встановлені при її будівництві в 1800-х роках.
Комерційне виробництво розпочалося в 1839 році під керівництвом Джона Жака, що зробило це найдовше безперервно діючою виноробнею в США. Під час сухого закону підприємство вижило, виробляючи сакральне вино для релігійних потреб.
Назва відображає релігійні громади, які колись покладалися на це місце для сакральних вин, що використовувалися в церемоніях. Відвідувачі можуть відчути цей духовний зв'язок, вплетений в історію та повсякденну діяльність власності.
Щоденні екскурсії з гідом проводять відвідувачів через підземні погреби, де вони також можуть взяти участь у дегустаціях вина. Магазин на території продає пляшки та супутні товари.
Підземні погреби є найдовшою штучною системою зберігання вина в США, висіченою в вапняку на початку 1800-х років. Ці 200-річні простори досі функціонують точно так, як були задумані.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 92 080 учасників по всьому світу.
