Yecla, Винний регіон в Мурсії, Іспанія

Єкла це винний регіон у Мурсії, Іспанія, що простягається на тисячі гектарів виноградників. Район природно поділяється на вищі висоти, які виробляють насичені червоні вина, та нижчі зони, де основна увага приділяється білим винам.

Виноробство зародилося тут у давнину, коли римляни привнесли свої методи вирощування в регіон. Дві тисячі років безперервного розвитку сформували методи та традиції, які можна побачити сьогодні.

Виноград Монастрель формував місцеві виноробні традиції протягом поколінь і домінує на полях. Цей вибір відображає те, як місцеві винороби адаптувалися до клімату та ґрунту, роблячи його центральним для їхньої ідентичності.

Регіон легко досліджувати завдяки дорогам, які з'єднують як вищі, так і нижчі зони виноробного краю. Має сенс досліджувати різні висоти послідовно, щоб побачити, як змінюються клімат і методи землеробства.

Цей винний регіон експортує більшу частину своєї продукції за кордон, значно більше, ніж більшість інших іспанських виноробних районів. Це означає, що місцева промисловість зосереджена переважно на міжнародних ринках, а не на місцевому споживанні.