Restaurant Patrick Guilbaud, Ресторан високої кухні в Дубліні, Ірландія
Ресторан Патрік Гілбо розташований у міському будинку 18 століття на Верхній Мерріон-стріт і пропонує французьку кухню від шеф-кухаря Гійома Лебрена, приготовану з сезонних ірландських продуктів. У залі високі стелі та вишукані меблі, що обрамляють багатостравні обіди.
Ресторан відкрився в 1981 році і отримав свою першу зірку Мішлен у 1989 році, а другу зірку в 1996 році. Це перетворило його на найбільш титулований заклад високої кухні в Ірландії.
У залі ресторану всюди виставлені ірландські твори мистецтва, що відображають поєднання французьких кулінарних технік з місцевими ірландськими продуктами на кожній тарілці. Ця колекція мистецтва стає частиною вашого обіду, а не просто прикрасою.
Ресторан відкритий з вівторка по суботу і вимагає попереднього бронювання через високий попит. Бронюйте заздалегідь, щоб забезпечити собі столик.
Кухня щодня пече свіжий хліб і готує всі свої петі-фур і випічку власноруч. Ця відданість приготуванню всього з нуля вирізняє його з-поміж більшості закладів високої кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
