Radeberger Brewery, Пивоварня-пам'ятка в Радеберзі, Німеччина
Пивоварня Radeberger — це пивоварне підприємство в Саксонії з кількома будівлями, де розміщені мідні варильні чани, бродильні резервуари та сучасні лінії розливу. Комплекс показує, як пиво проходить від початкових етапів до готового продукту, готового до розповсюдження.
Пивоварня була заснована в 1872 році як Zum Bergkeller і була першим закладом у Німеччині, який зосередився виключно на виробництві пива в стилі пилзнер. Цей спеціалізований підхід визначив її розвиток протягом наступних десятиліть.
Від 1992 року існує рекламне партнерство з Дрезденською Земпероперою. За часів НДР пиво Radeberger переважно експортували або продавали в Interhotel. У пивній під броварнею, у напрямку старого міста, подають також Zwickelbier. У серіалі «Дві з половиною людини» Чарлі Гарпер п'є Radeberger з пляшки.
Історичні будівлі на Dresdner Straße 2 охороняються як пам'ятки; варильний цех з резервуарами з нержавіючої сталі видно з вулиці. Пивна зала броварні розташована одразу нижче, у бік старого міста, і подає також Zwickelbier.
Пивоварня була серед перших закладів, які виробляли пилзнер у великих масштабах за межами Богемії, представивши цей стиль пива ширшому німецькому ринку. Це зробило її піонером у пивоварній промисловості країни.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 129 учасників по всьому світу.
