Ye Olde Cheshire Cheese, Паб, внесений до списку Grade II, у Сіті Лондона, Англія
Ye Olde Cheshire Cheese — історичний паб на Fleet Street у самому серці Сіті Лондона, внесений до списку охоронюваних будівель категорії Grade II. Його кімнати розташовані на кількох поверхах, з'єднаних вузькими дерев'яними сходами, що ведуть до затишних віталень з панелями на стінах.
Будівля постала після Великої пожежі 1666 року на фундаменті монастиря XIII століття. Протягом наступних століть вона приваблювала письменників, як-от Діккенс і Дойл, які проводили тут вечори.
Обідні зали мають назви, що нагадують про старі ремесла, як-от ткачі та ковалі, які колись працювали в цьому куточку міста. Відвідувачі досі збираються у вузькій кімнаті під низькими дерев'яними балками, де колись відвідувачі викликали офіціантів, дзвонячи у маленькі дзвіночки.
Вхід розташований прямо на Fleet Street, за кілька хвилин пішки від собору Святого Павла. Вузькі сходи та низькі стелі ускладнюють доступ для людей з обмеженою рухливістю, тому варто перевірити заздалегідь.
Під будівлею розташовані склепінчасті середньовічні підвали з кам'яними стінами, де й досі зберігаються пивні бочки. Проходи тягнуться глибше під вулицею, ніж можна уявити згори.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 92 644 учасників по всьому світу.
