Le Clariant en Vercors, Ресторан та інформаційний центр на високому плато в Коррансон-ан-Веркор, Франція
Ле Кларіан це ресторан та інформаційний центр на високому плато в масиві Веркор. Заклад подає страви регіональної кухні та надає доступ до інформації про природний заповідник О-Плато та його околиці.
Будівля стоїть поблизу місця початку 15 століття, де місцеві сили брали участь у збройному конфлікті. У цій місцевості збереглися сліди часів, коли регіон був предметом суперечок між різними територіальними претензіями.
Назва походить від джерела поблизу, і відвідувачі збираються тут, щоб скуштувати страви місцевої кухні та дізнатися про кулінарні традиції регіону. Зали влаштовані так, щоб відкривати краєвид на гори навколо, створюючи відчуття зв'язку з місцевістю.
До місця можна дістатися з села Коррансон пішохідною стежкою, час у дорозі залежить від сезону. Взимку тут умови для лижних прогулянок, а влітку відкриваються пішохідні маршрути, що впливає на те, коли і як ви плануєте візит.
Заклад працює незалежно від електромережі за допомогою сонячних панелей і збирає дощову воду для власних потреб. Такий самодостатній підхід дозволяє йому функціонувати на віддаленому плато, значно зменшуючи вплив на довкілля.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
