Dandelion, Ресторан у 20-му окрузі Парижа, Франція
Данделіон це маленький ресторан у 20-му окрузі Парижа, з голими стінами, лампами 1970-х років і стільцями в стилі Baumann. Сезонне меню базується на свіжих продуктах з місцевих ринків щоранку.
Ресторан відкрили Морган Сурі та Антуан Віллар, які раніше працювали у відомих закладах Парижа, зокрема Septime і Double Dragon. Відтоді він став постійним місцем у районі.
Ресторан швидко заповнюється вечорами, особливо у вихідні, тому краще бронювати заздалегідь. Він розташований біля парків і маленьких магазинів у 20-му окрузі, що дозволяє легко поєднати з прогулянкою по району.
Назва Данделіон походить від французького вислову, що вказує на форму листя рослини, яке нібито нагадує левові зуби. У меню є телячі солодкі залози, приготовані на барбекю, що надає їм легкої карамельної нотки, яка відрізняє їх від звичайних способів приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
