Aux Merveilleux, Кондитерська та цукерня в 16-му окрузі Парижа
Aux Merveilleux це кондитерська та цукерня в 16-му окрузі Парижа. Крамниця спеціалізується на безе та солодких бріошах, які готують свіжими щодня.
Безе, які продають у цих крамницях, сягають сімейної традиції з півночі Франції. З часом рецепти вдосконалювали, і ця особлива страва стала доступнішою ширшій публіці завдяки відкриттю кількох закладів у Парижі.
Безе, які тут продають, називаються "Les Merveilleux", що французькою означає "чудові". Поруч із ними крамниця також продає "Les cramiques", м'який солодкий бріош, що походить із півночі Франції та Бельгії.
Крамниця розташована на вулиці Rue de l'Annonciation у 16-му окрузі, на спокійній житловій вулиці, до якої легко дійти пішки. Товари продають на виніс, тож варто приділити кілька хвилин, щоб вибрати серед доступних смаків.
Кожне безе складається з двох хрустких безешок, з'єднаних ароматизованими збитими вершками та обкатаних у шоколадній стружці або подрібненому праліне зовні. Приготування часто видно з вікна, тож перехожі можуть спостерігати, як кондитери збирають кожен екземпляр вручну.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 91 257 учасників по всьому світу.
