Confiserie Kubli Paris France, Кондитерська крамниця в Моранжі, Франція
Confiserie Kubli Paris France, це крамниця солодощів і невелика виробнича майстерня в Моранжі, місті на південь від Парижа. У крамниці понад вісімдесят різних форм цукерок, від цукрових паличок і нуги до фруктових скибочок і цукерок з начинкою.
Жак Кублі, швейцарський іммігрант, заснував крамницю на початку 1900-х років у 13-му окрузі Парижа. Коли цей район перебудовували у 1960-х і 1970-х роках, родина перенесла справу до Моранжі у 1974 році.
Kubli виготовляє цукерки за старими французькими рецептами, зокрема берлінго, фіалкові краплі та квіти маку. Багато з цих форм відливають у бронзових формах, які використовують десятиліттями.
Крамниця розташована в промисловій зоні Моранжі, і до неї найлегше дістатися автомобілем. Під час візиту варто не поспішати й переглянути весь асортимент, оскільки вибір широкий, а деякі продукти швидко розкуповують.
Багато цукерок Kubli продають без назви крамниці на упаковці, бо вони стають начинкою або інгредієнтом у продуктах інших відомих брендів, зокрема макаронах Ladurée. Робота за цукерками часто невидима для того, хто їх їсть.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
