University of California, Riverside Citrus Variety Collection, Колекція сортів цитрусових у Ріверсайді, Каліфорнія, США

Колекція сортів цитрусових Університету Каліфорнії в Ріверсайді налічує близько 1800 дерев, що представляють 640 різних типів цитрусових та споріднених видів рослин для поточних досліджень. Місце організоване як жива бібліотека, де вчені вивчають, як ці сорти поводяться та реагують на різні умови вирощування.

Колекція розпочалася в 1907 році як Цитрусова експериментальна станція UC і швидко стала центром удосконалення методів вирощування цитрусових. За десятиліття тут було розроблено понад 40 нових сортів, і вчені працювали над пошуком способів боротьби із сільськогосподарськими хворобами.

Колекція відображає глибокий зв'язок Каліфорнії з вирощуванням цитрусових і залишається важливою для сільськогосподарської ідентичності регіону. Прогулюючись нею, ви помічаєте, як різні сорти розповідають історію про те, що мало значення для місцевих фермерів протягом поколінь.

Колекція розташована на кампусі UC Riverside, а оригінальна будівля Citrus Experiment Station 1917 року стоїть у передгір'ях Бокс-Спрінгс-Маунтін; координати місця — 33°58′32″ пн. ш., 117°19′52″ зх. д. Ще дві ділянки приблизно по 2 акри є в South Coast Research and Extension Center в Ірвайні та на Coachella Valley Agricultural Research Station у Термалі. Оскільки це діюча дослідницька установа, візити слід узгоджувати заздалегідь із консультантами UCR.

Кураторка Трейсі Кан регулярно приймає шеф-кухарів, фермерів і садівників, зацікавлених у рідкісних сортах. Її співпраця з місцевим шефом Клементсом Браєном із ресторану Omakase дала дегустаційні вечері з цитрусами, які привернули увагу в Нью-Йорку й привели до запрошення приготувати цитрусову трапезу для James Beard Foundation.