Schloss Mühltroff, Замок у Пауза-Мюльтрофф, Німеччина

Замок Мюльтрофф починався як низовинний замок на скелі зеленого каменю — кругла оборонно-сторожова вежа, оточена ровами, навколо якої протягом століть зводилися житлові та господарські споруди й лицарський маєток. Головна будівля датується XVI–XVII століттями; вежу відбудували після пожежі 1817 року та перебудували між 1820 і 1837 роками та у 1856 році. Панський будинок, проданий у приватну власність 1999 року, нині містить сучасні квартири.

Замок Мюльтрофф виник у X–XI століттях як низовинна фортеця на скелі з зеленого каменю, з круглою сторожовою вежею в кільці ровів. До 1274 року він належав панам фон Лобдебург; 1349 року згадується як майсенське лено castrum, резиденція фогта Плауена. 1357 року фогти передали його веттінським маркграфам Бальтазару й Вільгельму, а 1380 року він згорів у Гуттенберзькій усобиці. Від 1436 до 1591 року ним володіли фон Зак, далі Шенберг, Ліндеман, Мандельсло, а від 1604 до 1775 — фон Боденгаузен; граф Отто Карл Ердманн фон Коспот загинув у великій пожежі 1817 року. З 1822 року ним володіли графи фон Гогенталь-Пюхау, а 1940 року він перейшов до міста.

Schloss Mühltroff є культурним осередком села, його можна оглянути з екскурсією. Приміщення використовують для діяльності об'єднань і тимчасових виставок, а будівля відома «Schwarze Küche» (чорною кухнею) — історичною кухнею, закопченою димом, яку відвідувачі бачать під час екскурсії.

До замку можна дістатися через сходи та коридори, що охоплюють кілька поверхів, включаючи нижні рівні з історичними кухонними функціями. Відвідувачам слід очікувати досвід, який рухається від підвальних приміщень до лінії даху.

«Schwarze Küche» (чорна кухня) — це приміщення, яке опис замку вирізняє особливо. Головна будівля походить із XVI–XVII століть, а вежу перебудовували між 1820 і 1837 роками та ще раз 1856 року. Панський будинок 1999 року продали приватній особі, тепер у ньому квартири.