Шатонеф-дю-Пап, Комуна у Воклюзі, Франція
Châteauneuf-du-Pape — невелика комуна у Воклюзі, що скупчилася навколо пагорба, увінчаного залишками старої фортеці, звідки відкривається вид на широку рівнину Конта. Виноградники, вкриті великими округлими каменями, покривають навколишні схили і тягнуться до будинків центру села.
Папа Іван XXII побудував літню резиденцію в XIV столітті та заохочував посадку виноградних лоз на кам'янистій землі навколо цього місця. Пізніше фортеця була пошкоджена під час релігійних воєн, і сьогодні залишилася стояти лише частина стіни з високою вежею.
Назва посилається на середньовічну папську резиденцію і сьогодні визнана в усьому світі як позначення червоних вин, вирощених на навколишніх схилах. Відвідувачі можуть побачити, наскільки глибоко поселення пов'язане з виноробством, через безліч погребів і дегустаційних залів уздовж його вузьких провулків.
Прогулянка провулками веде до кількох винних погребів біля сільської площі, де дегустації часто доступні без попереднього замовлення. Підйом до руїн замку короткий, але стежка може бути спекотною та кам'янистою влітку.
Тринадцять різних сортів винограду дозволено за суворими правилами апелласьйону, що дозволяє виробляти широкий спектр стилів вина. Великі округлі камені на виноградниках зберігають тепло протягом дня і віддають його лозам вночі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
