L'Astrance, Ресторан високої кухні в 16-му окрузі Парижа, Франція
L'Astrance це ресторан із сучасним мінімалістичним дизайном і азійськими рослинами. У меню багато варіантів, страви можна замовляти окремо. Простора кухня готує кожну тарілку з помітною турботою та майстерністю.
Ресторан відкрився у 2001 році і отримав свою першу зірку Мішлен вже за кілька місяців. Пізніше він отримав найвище визнання Мішлен, що ставить його серед найбільш відзначених закладів регіону.
Кухня поєднує французькі методи приготування з азійськими смаками, а шеф-кухар змішує місцеві інгредієнти з екзотичними елементами. Це поєднання видно в тому, як меню змінюється залежно від сезону та того, що росте в регіоні.
Ресторан розташований біля станції метро, його легко помітити з вулиці завдяки центральному розташуванню. Він відкритий з понеділка по п'ятницю, і через популярність бронювання дуже рекомендується.
Окрема приватна кімната з невеликим баром вміщує невеликі групи і добре підходить для особливих випадків. Це відокремлене середовище дозволяє гостям святкувати події з приватністю та комфортом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
