Кахраманмараш, Провінція на південному сході Туреччини
Кахраманмараш — це провінція на південному сході Туреччини, що складається з одинадцяти районів, розкиданих серед гір, плато та рівнин. Гірський хребет Південно-Східний Тавр займає більшу частину ландшафту і значно формує рельєф.
Ця територія слугувала столицею хетського царства Гургум у 12 столітті до н. е., відомого ассирійцям як Маркасі. Протягом наступних століть вона проходила через різні періоди правління, перш ніж стати важливим регіоном на півдні Туреччини.
Провінція відома своїм килимовим і текстильним ремеслом, при цьому майстерні та ринки демонструють ці традиційні навички по містах і селах. Ці практики формують щоденний ритм місцевої торгівлі та громадського життя.
Найкраще відвідувати навесні або восени, коли температура комфортна, а гірські дороги найзручніші для пересування. Провінція добре сполучена дорогами, а місцеві ринки пропонують хороші можливості для покупки продуктів і виробів ручної роботи.
Регіон є великим центром вирощування фісташок, при цьому місцева кухня активно використовує цей горіх як у солодких, так і в солоних стравах. Відвідувачі можуть купити свіжі фісташки на базарах і скуштувати традиційні рецепти, в яких цей інгредієнт займає помітне місце.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
