Cầu Giấy, Міський район у Ханої, В'єтнам
Кау Ґіай це міський район на захід від центру Ханоя, де є сучасні житлові будинки, торгові зони, школи та університети, а також старі села, де досі займаються традиційними ремеслами. Район поділено на вісім адміністративних дільниць, які з'єднані головними дорогами, що ведуть до житлових масивів, технопарків і торгових центрів.
Район утворився у 1996 році і отримав назву від старого паперового мосту, який колись стояв у цій місцевості. Протягом наступних десятиліть він перетворився з сільськогосподарських угідь і ремісничих сіл на сучасну міську зону.
В'єтнамський музей етнології показує повсякденне життя етнічних груп В'єтнаму через текстиль, інструменти, музичні інструменти та предмети побуту, які можна побачити й торкнутися. Відвідувачі дізнаються, як 54 різні спільноти по всій країні одягаються, будують житло та створюють мистецтво по-своєму.
Район краще досліджувати пішки або на велосипеді частинами, оскільки різні дільниці мають різне призначення. Тим, хто цікавиться старими ремісничими селами, варто залишити час для західних частин, тоді як музеї та торгові зони розташовані більш центрально і до них легше дістатися.
Село Вонг у Діч Вонг Хау досі виготовляє ком, традиційну страву з молодих зелених пластівців рису, яка століттями була основою ханойської кухні. Відвідувачі можуть побачити, як готують цю ніжну страву, і зрозуміти, чому вона залишається важливою для харчових традицій міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
