安記棧, Тайванський ресторан у Гаосюні, Тайвань.
An Kee Inn - це сучасний тайванський ресторан у готелі Kaohsiung Marriott Hotel з просторим обіднім залом і великими вікнами. Кухня готує як традиційні, так і сучасні страви, використовуючи місцеві інгредієнти, закуплені на місцевих ринках.
Ресторан був заснований як частина готелю Kaohsiung Marriott Hotel і підтримує кулінарні техніки, передані через покоління тайванських шеф-кухарів. Це поєднання сучасного готельного середовища та успадкованих кулінарних знань формує його характер сьогодні.
Назва посилається на традиційні тайванські готелі, які слугували місцями зустрічей для мандрівників і торговців. Цей дух залишається видимим сьогодні в тому, як відвідувачі збираються, щоб розділити регіональні страви та місцеві смаки.
Бронювання можна зробити через консьєржа готелю або безпосередньо зв'язавшись з рестораном. Обідній зал зазвичай заповнюється в ранні вечірні години, тому краще бронювати заздалегідь.
Ресторан щодня закуповує інгредієнти з рибальських човнів, які вивантажують свій улов у порту Гаосюн. Цей прямий зв'язок означає, що вибір морепродуктів регулярно змінюється залежно від того, що прибуває щодня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.