Олд-Фордж, мале містечко в окрузі Лакаванна, Пенсільванія
Олд Фордж — це маленьке містечко в окрузі Лакаванна, Пенсільванія, коріння якого сягає кінця 1700-х років, коли залізний завод дав місту його назву. Громада займає близько трьох з половиною квадратних миль житлових районів і невеликих торгових вулиць, а річка Лакаванна протікає через цю місцевість.
Олд Фордж було засновано в кінці 1700-х років навколо залізного заводу, який дав місту його назву. Прибуття італійських іммігрантів на початку 1900-х років для роботи на вугільних шахтах змінило громаду, принісши їхні традиції та харчову культуру, які формували ідентичність міста протягом поколінь.
Олд Фордж отримав прізвисько "Світова столиця піци" за свої прямокутні піци з товстими, хрусткими скоринками та унікальними комбінаціями сиру й соусу, які передали італійські іммігранти, що прибули на початку 1900-х років. Традиція залишається центральною для ідентичності міста й сьогодні, з багатьма сімейними ресторанами, які подають ці характерні пироги, що приваблюють відвідувачів із навколишніх районів.
Відвідувачі знаходять магазини, ресторани та місцеві послуги, зосереджені вздовж головної вулиці, де відомі піцерії легко доступні. Місто рухається в розслабленому темпі, і його легко досліджувати пішки, з помірними відстанями між визначними пам'ятками та приємними житловими вулицями для прогулянок.
Олд Фордж має виразну традицію замовлення піци, де клієнти просять "нарізку", а не просто шматок, що відображає місцеві мовні звичаї. Ця регіональна фраза та прямокутний формат таці вирізняють піцерську культуру міста з-поміж інших американських піцерських регіонів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
