Weingut Leo Hillinger, Виноробня в Бургенланді, Австрія
Вайнгут Лео Гіллінгер — виноробня поблизу Йоїса, яка поєднує сучасну архітектуру зі скла, сталі та бетону з традиційними методами виробництва вина. Об'єкт демонструє, як сучасний дизайн і ручні техніки працюють разом у діючому виробництві.
Виноробня починалася як сімейний бізнес і виросла в міжнародно визнаного виробника вина на початку 2000-х років. Ця трансформація зробила її прикладом того, як австрійське виноробство адаптувалося до сучасних ринків.
Виноробня відображає, як сучасний дизайн інтегрується з місцевими традиціями виноробства у виноробному регіоні Бургенланду. Відвідувачі безпосередньо спостерігають, як обробляються місцеві сорти винограду та роль цього виробника у формуванні місцевих практик виноробства.
Відвідувачі можуть замовити екскурсії виробництвом і взяти участь у дегустаціях вин, потрібне попереднє бронювання. Веб-сайт виноробні надає всі деталі для планування візиту.
Виноробня використовує сонячну енергію та системи рециркуляції води у виробничому процесі, щоб знизити вплив на довкілля. Ці методи видно по всьому об'єкту, і вони показують, як сучасне мислення формує щоденну діяльність.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 92 890 учасників по всьому світу.
