Херес-де-ла-Фронтера, Місто в провінції Кадіс, Іспанія
Херес-де-ла-Фронтера — місто в провінції Кадіс на південному заході Андалусії, де широкі бульвари зустрічаються з звивистими вуличками старого міста, а церковні вежі підносяться над пласкими дахами. Білі фасади будинків з кованими ґратами формують міський пейзаж, тоді як сучасні житлові та комерційні зони простягаються околицями.
Римляни заснували поселення в цій місцевості, яке пізніше стало Шеріш під мавританським правлінням, поки Альфонсо X Кастильський не захопив його в 1264 році. Протягом 17-18 століть торгівля хересом з Англією перетворила місто на великий комерційний центр.
Назва походить від мавританського Шеріш і відображає століття арабського впливу, досі помітного у вузьких провулках і білій архітектурі. Фламенко регулярно лунає в невеликих закладах, а табанкос слугують традиційними винними барами, центральними для місцевого соціального життя.
Старе місто легко досліджувати пішки, більшість бодег і визначних пам'яток розташовані на відстані близько 20 хвилин ходьби одна від одної. Вранці в провулках менше активності, тоді як багато магазинів зачиняються на сієсту вдень.
У великих бодегах тисячі бочок витримуються у високих залах, де високі стелі та спеціальні вікна підтримують постійну вологість. Бочки стоять складеними в системі солера, де молодші вина поступово змішуються зі старшими, без зазначення року врожаю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
