Prado de Irache, Виноробня в Аєгі, Іспанія
Прадо-де-Іраче — це виноробне підприємство в Аєгі, яке вирощує сорти Темпранільйо, Гренаш, Каберне Совіньйон і Мерло. Сучасне підприємство має резервуари з нержавіючої сталі з контролем температури та завод з розливу для переробки врожаю.
Монастир Іраче отримав виноградну землю в дар від короля Санчо IV Наваррського в 1072 році, що ознаменувало початок виноробства на цьому місці.
Виноробня зберігає регіональні традиції виноробства через музей, де представлено історичне обладнання та пляшки з важливих врожаїв. Ви можете побачити, як місцева винна культура підтримувалася протягом поколінь.
Ви можете відвідати підприємство та оглянути музей, щоб дізнатися про виноробство. Корисно заздалегідь перевірити, коли доступні екскурсії або дегустації.
Винний фонтан, вбудований у стіну виноробні в 1991 році, пропонує безкоштовне вино паломникам, які йдуть Шляхом Святого Якова. Цей жест пов'язаний з традицією гостинності, що сягає 12 століття.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
