Сан-Садурні-д'Анойа, Муніципалітет у Каталонії, Іспанія
Sant Sadurní d'Anoia це невеликий муніципалітет у регіоні Аlt Penedès, відомий виробництвом ігристого вина кава. У місті є понад вісімдесят виноробень, підземні погреби, вирізані в землі, та суміш архітектурних стилів, включаючи будинки в стилі модерн і ранні модерністські фабричні будівлі.
Виноробство почалося в кінці 1700-х років і зосередилося на виробництві ігристого вина після того, як методи кави прибули в 1800-х роках. Визначні виноробні, такі як Codorníu, побудована в 1906 році, стали охоронюваними об'єктами спадщини, які досі працюють як центри виробництва та навчання відвідувачів.
Місто визначається своєю роллю як центру виробництва кави, і це ремесло формує те, як мешканці та відвідувачі сприймають це місце. Місцеві звичаї включають збирання в кафе для дегустації вина та насолоду стравами, що поєднуються з традицією ігристого вина.
Місто запрошує до прогулянки вузькими вулицями, де ви знайдете винні магазини, дегустаційні зали та шоколадні фабрики. Заплануйте час для екскурсій по погребах і дегустацій вина на виноробнях, де ви часто можете скуштувати місцеві продукти, такі як шоколад або сир, разом з ігристим вином.
У місті є віддалена скитська обитель під назвою Sant Benet d'Espiells, побудована між 10-м і 11-м століттями на тихій землі за межами центру. Вона пропонує разючий контраст із сучасними виноробнями та розкриває, наскільки глибоко сягає історія регіону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
