Denominación de Origen Catalunya, Виноробний регіон у Каталонії, Іспанія
Denominación de Origen Catalunya — це виноробний регіон, що охоплює різноманітні ландшафти Каталонії та дозволяє вирощувати багато сортів винограду в різних кліматичних умовах. Територія включає численні муніципалітети, де виноградники ростуть за різних умов.
Найменування створили у 1999 році, щоб встановити єдині стандарти якості для вин регіону. З того часу воно перетворилося на визнану систему, яка наглядає за виробниками та їхніми винами.
Винороби тут поєднують давні практики із сучасними методами, щоб створювати свої продукти. Робота на виноградниках слідує за порами року та кліматом, що впливає на виноград.
Відвідувачі можуть оглянути численні виноробні, багато з яких пропонують екскурсії та дегустації. Варто планувати заздалегідь, оскільки регіон розкиданий по різних місцях.
Система дозволяє виноробам брати виноград з будь-якого затвердженого виноградника по всьому регіону, що забезпечує велике розмаїття стилів вина. Це означає, що сусідні виноробні можуть виробляти зовсім різні вина.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
