Aceñas de Olivares, Млиновий комплекс у Саморі, Іспанія

Асеньяс де Оліварес — це комплекс водяних млинів у Барріо де Оліварес із трьома млинами на двох рівнях, з обробкою зерна та текстильним обладнанням на нижньому поверсі. Верхній рівень зараз містить освітні експозиції та інформаційні панелі, які пояснюють, як млини працювали в робочі роки.

Млини вперше з'являються в письмових документах з 986 року, і вони досягли максимальної виробничої потужності в XIII столітті. У пізніші століття вони продовжували виконувати своє призначення, поки зрештою не припинили роботу як робочі млини.

Млини відображають, як релігійні установи безпосередньо отримували вигоду від промислового виробництва, оскільки Кафедральний капітул контролював їх. Цей зв'язок показує економічну владу, яку Церква мала над повсякденним життям і місцевими ремеслами.

Місце має інформаційні панелі та відеодисплеї по всій будівлі, які пояснюють процес помелу та як працювала водна система. Ви можете пройти через усі секції, щоб побачити старе обладнання зблизька та зрозуміти, як усе працювало разом.

Будівля пройшла велику реставрацію в 1994 році, коли міська рада перетворила її на центр інтерпретації, присвячений розумінню традиційних водних промислів. Це нове призначення дозволило споруді вижити та стати доступною для відвідувачів, зберігаючи її промислову спадщину.