Mercado de San Antón, Харчовий ринок і будівля з ресторанами в Чуеці, Мадрид, Іспанія

Меркадо-де-Сан-Антон це триповерхова ринкова будівля в районі Чуека в Мадриді, де розміщені продавці продуктів, бари, ресторани та тераса на даху. Перший поверх присвячений свіжим продуктам і спеціалізованим крамницям, тоді як верхні рівні піднімаються через тапас-бари та ресторани з обслуговуванням до відкритої тераси нагорі.

У XIX столітті на цьому місці діяв вуличний ринок, який згодом замінили постійною будівлею 1945 року. Цю споруду пізніше знесли, і 2011 року відкрилася нова будівля, що поєднує покупки та харчування під одним дахом.

Сан-Антон розташований у серці Чуеки, району, відомого своїм відкритим і товариським вуличним життям, і ринок природно вписується в цей ритм. Увечері верхні поверхи наповнюються групами, які ділять їжу та напої в обстановці, що більше нагадує зустріч, ніж похід за покупками.

Будівля розташована за кілька хвилин пішки від станції метро Чуека, і всі поверхи з'єднані як сходами, так і ліфтами. Варто відвідувати її в різний час дня, оскільки перший поверх найбільш жвавий вранці, а верхні рівні наповнюються ближче до вечора.

Даховий світловий люк працює на сонячній енергії, а підлоги виготовлені з переробленого базальту, що є незвичним вибором матеріалу для ринкової будівлі. Уся споруда також була спроєктована від початку, щоб зменшити кількість органічних відходів, які утворюються щодня.