Lasarte, Вишуканий ресторан у Барселоні, Іспанія
Lasarte - це ресторан із трьома зірками Мішлен у готелі Monument Hotel у Барселоні. Шеф-кухар Паоло Казагранде керує кухнею, дотримуючись вишуканого кулінарного підходу, і пропонує відвідувачам дегустаційні меню.
Ресторан відкрився у 2006 році та отримав третю зірку Мішлен у 2017 році. Це досягнення стало важливою віхою в кулінарній еволюції Барселони.
Ресторан поєднує баскські кулінарні традиції з середземноморськими смаками. Сезонні інгредієнти та винахідливі методи приготування формують кожну страву дегустаційних меню.
Ресторан працює з вівторка по суботу, обід з 13:30 до 15:30, вечеря з 20:30. Заплануйте достатньо часу, щоб повністю насолодитися дегустаційним меню.
Кухнею керує Паоло Казагранде, який продовжує бачення Мартіна Берасатегі, піонера сучасної баскської кухні. Ця наступність формує ідентичність ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
