Montalvo, Ранчо для розведення бойових биків у Матілья-де-лос-Каньос-дель-Ріо та Мембрібе-де-ла-Сьєрра, Іспанія
Монтальво — це ранчо для розведення бойових биків, розташоване у двох місцях у провінції Саламанка, де вирощують худобу, спеціально відібрану для корид. Тут є великі пасовища, де тварини ростуть за традиційними методами фермерства і розвивають свою природну поведінку.
Ранчо було засновано в 1926 році і названо на честь Марії Монтальво, дружини засновника, заклавши коріння, яке формувало розведення худоби в регіоні. Керівництво переходило через покоління сім'ї, кожне з яких сприяло еволюції практик розведення протягом наступних десятиліть.
Бики, вирощені тут, відіграють центральну роль в іспанській фестивальній культурі, де вони є головними фігурами в коридах, які збирають натовпи по всій країні. Ця практика розведення пов'язана з багатовіковими традиціями, які залишаються глибоко вкоріненими в місцевих громадах.
Ранчо працює за суворими критеріями відбору, зосереджуючись на розведенні худоби з певними рисами, зокрема силою, спритністю та стабільним темпераментом для їхнього призначення. Відвідувачі повинні розуміти, що це спеціалізоване робоче підприємство, де тваринами керують у контрольованих умовах.
У 1994 році ранчо завезло жеребця з лінії Сальдуендо Ханділья, щоб підсилити генетичне різноманіття та внести нові риси в свої стада. Це рішення мало тривалі наслідки для характеристик тварин, вироблених у наступні роки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.