Pallarés, Ферма з розведення бойових биків у Марчені та Морон-де-ла-Фронтера, Іспанія
Пальярés — це ферма з розведення бойових биків, розташована в двох муніципалітетах провінції Севілья, що спеціалізується на вирощуванні тварин для традиційних іспанських подій. Господарство утримує пасовища, де худоба розвиває свої фізичні якості завдяки природному випасу та планованому селекційному відбору.
Господарство було засновано в 1960 році із запровадженням спеціалізованих методів розведення, призначених для іспанських традицій. Протягом наступних десятиліть ферма вдосконалювала та розвивала свої методи розведення шляхом постійного покращення.
Ферма продовжує традиції розведення, які формували регіональні практики протягом поколінь. Вона сприяє збереженню звичаїв, глибоко вкорінених в іспанському культурному житті.
Об'єкт розташований у двох муніципалітетах провінції Севілья, з регулярними оціночними заходами протягом року. Відвідування вимагає планування, оскільки територія велика, і певні сезони пропонують кращі умови для спостереження за тваринами та їхнім оточенням.
Кожен бик проходить спеціальну процедуру тестування під назвою тієнта, щоб оцінити його придатність для різних цілей. Ці оцінки служать як інструменти відбору, так і спосіб документувати та відстежувати генетичні якості окремих тварин.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.