Château Miraval, Виноробня та замок у Коррані, Франція
Château Miraval це замок і виноробня на маєтку площею 400 гектарів у Коррані з кам'яними терасами, садами з фонтанами, каплицею та стародавніми акведуками. Великі виноградники оточені дубовими та сосновими лісами і виробляють органічні вина під апеляцією Côtes de Provence.
Маєток починався як монастир у 13 столітті, перш ніж стати шляхетською резиденцією, а згодом отримав винний льох, збудований у 1850 році інженером Жозефом Ламбо, піонером бетонного будівництва.
Замок став відомим як Studio Miraval у 1977 році, коли джазовий піаніст Жак Лусьє заснував там студію звукозапису, і це місце приймало сесії, які долучилися до музичних записів.
Виноробня розташована в лісистій місцевості на півдні Франції, і найлегше дістатися туди автомобілем. Заплануйте достатньо часу, щоб прогулятися виноградниками та садами, оскільки маєток займає значну територію.
Винний льох підтримує стабільну температуру близько 15 градусів Цельсія протягом року без штучного контролю клімату завдяки товстим кам'яним стінам. Це природне охолодження дозволяє винам дозрівати в ідеальних умовах протягом тривалих періодів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
