Замок Беллінагінх, Замок готель у Коннемарі, Ірландія
Замок Баллинахінч це кам'яна фортеця на три поверхи, розташована на маєтку площею 700 акрів у Коннемарі, оточена лісами та річками, а позаду височіє гірський хребет Дванадцяти Бен. Сьогодні будівля працює як готель, поєднуючи первісну архітектуру із сучасними гостьовими номерами.
Замок був заснований у 1546 році Доналом О Флайтбертахом і став пов'язаним з іншою могутньою ірландською родиною через шлюб з Грейс О'Меллі, впливовою лідеркою свого часу. Маєток протягом століть перетворився на велике землеволодіння в регіоні.
Замок несе спадщину Річарда Мартіна, політика XIX століття, який відстоював добробут тварин і формував характер маєтку. Відвідувачі можуть відчути його вплив у тому, як сьогодні доглядають за угіддями.
Готель пропонує номери з видом на річку та активності на свіжому повітрі, як-от піші прогулянки та риболовля на території. Відвідувачам варто врахувати, що через гірське розташування погода може швидко змінюватися, тому для дослідження рекомендується міцне взуття.
Кухнею керує шеф-кухарка Данні Беррі, яка бере інгредієнти з обгородженого саду на місці та від місцевих виробників. Такий підхід від ферми до столу незвичний для віддаленого замку-готелю і вирізняє його з-поміж типових помешкань.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
