Brouwerij Slaghmuylder, Броварня та музей у Нінове, Бельгія
Броварня Slaghmuylder це пивоварня та музей у Нінове, які надають відвідувачам доступ до виробничих зон та колекції історичного обладнання. Об'єкт демонструє всі етапи пивоваріння, від сировини до готового продукту.
Броварню було засновано в 1860 році та переміщено на поточне місце в 1924 році, де вона була побудована на території колишнього абатства. Це переміщення ознаменувало початок нової фази для сімейного бізнесу.
Броварня відома своїми сортами Witkap, які варилися за традиційними рецептами протягом поколінь. Ці сорти стали важливою частиною місцевої ідентичності та асоціюються з регіоном багатьма відвідувачами.
Місце відкрите для відвідувачів з вівторка по суботу, з доступними ранковими та денними часовими слотами. Бажано бронювати заздалегідь, оскільки місця обмежені, а кількість відвідувачів змінюється залежно від сезону.
Родина зберігає традицію іменування з моменту заснування, за якою чоловічі нащадки починають свої імена з літери E. Цей незвичайний звичай відображає спадкоємність і відданість, що характеризували бізнес протягом більше століття.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.