Dominion Brewery, Історична пивоварня в Торонто, Канада
Пивоварня Dominion - це промислова цегляна будівля, розташована на перетині вулиць Квін і Сумак у Торонто. Її дизайн включає західне крило та більше південне головне крило, де колись розміщувалися пивоварні операції та обладнання для виробництва пива.
Роберт Т. Девіс заснував пивоварню в 1878 році та швидко перетворив її на велике виробниче підприємство. До кінця 1880-х років виробництво становило мільйони галонів щорічно, і воно входило до числа найбільших пивоварень регіону.
Пивоварня була великим роботодавцем у районі та формувала те, як місцеві жителі бачили свою місцевість як робоче промислове місце. Люди в Торонто асоціювали себе з її продукцією, і пивоварня стала частиною їхнього повсякденного життя та розмов.
Будівля була відремонтована в 1981 році та перетворена на сучасний комерційний простір, зберігши більшу частину своєї оригінальної цегляної архітектури. Ви можете оглянути споруду та її історичні зовнішні особливості з вулиці, і місце зберігає свій промисловий характер.
Ель пивоварні отримав визнання на конкурсі в Новому Орлеані в 1885 році, що призвело до створення фірмового продукту, який став широко відомим. Цей ранній успіх підвищив репутацію пивоварні за межами Торонто та допоміг їй стати відомим регіональним ім'ям.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.