Château des Charmes, Виноградник і винна крамниця у Ніагара-он-де-Лейк, Канада
Château des Charmes — це виноробня в Ніагара-он-де-Лейк, оточена виноградниками на York Road. На території є дегустаційна зала, екскурсії виробництвом із дегустацією вин, кабани серед виноградників для приватних вражень і крамниця, де продають пляшки та подарункові набори.
Виноробня заснована в 1978 році й була однією з перших у Канаді, хто зосередився на благородних сортах винограду для якісного виробництва. Рання відданість ремеслу та інноваціям заклала основу, яка й сьогодні визначає роботу.
Садиба відома тим, що приймає святкування та зустрічі, де вино є центром єднання. Місцеві традиції виноградарства та ритм сезонів визначають, як люди проводять час на території та ставляться до землі.
Рекомендують бронювати заздалегідь, особливо для кабанів серед виноградників або екскурсій. Територією легко пересуватися пішки, і тут є багато місць, де можна посидіти на відкритому повітрі, милуючись виноградниками.
Садиба розташована на St. David's Bench, регіоні, відомому вирощуванням винограду, який використовують у найкращих винах Онтаріо. Головна виноробка Амелі Бурі створює ігристі вина за традиційними методами, що нагадують класичні європейські техніки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
