Kriemhildmühle, Млин на міській стіні в Ксантені, Німеччина

Крімгільдмюле це млин на міській стіні Ксантена, який працює як діючий зерновий млин з дерев'яними шестернями та вітрилами з полотна. Вежа заввишки близько 19 метрів щодня меле зерно на борошно традиційними методами.

Споруду збудували у XIV столітті як оборонну вежу, а пізніше вона слугувала житлом для нічного вартового. У 1804 році її перетворили на вітряк, і з того часу вона виконує цю функцію.

Назва походить від Крімгільд, персонажа середньовічної саги про Нібелунгів, яка має глибоке коріння в цьому регіоні. Цей літературний зв'язок впливає на те, як це місце розуміють у місцевій розповіді.

Відвідувачі можуть піднятися на вершину вежі, щоб побачити місто, і дізнатися, як працює млин. Пекарня на першому поверсі продає свіжий хліб, випечений з борошна щоденного помелу.

Це єдиний зерновий млин у регіоні Нижній Рейн, який досі щодня працює, перемелюючи зерно на борошно. Поєднання історичної конструкції та щоденного використання робить його надзвичайно рідкісним у наш час.