Schloss Vollrads, Замок і виноробне господарство в Естріх-Вінкель, Німеччина

Замок Фольрадс — це замок і виноробне господарство в Естріх-Вінкель з корінням у середньовіччі та кількома етапами будівництва. На території є укріплена вежа XIV століття, два великі крила XVII століття, восьмикутна споруда біля прямокутного ставка та виноградники навколо.

«Vollradus in Winkela» згадується в документах 1218 року, а «Conradus dictus Vollradus armiger» — 1268 року, але жодна будівля того часу не збереглася. Донжон, будинок-вежа, оточений квадратним ставом, сягає першої третини XIV століття і родини Грайффенклау. Двокрилий панський будинок зведено 1684 року, а графиня Клара Матушка-Грайффенклау 1907/1908 року додала третій поверх і дві вежі з цибулястими банями.

Назва походить від особового імені Фольрадус, яке носили засвідчений 1218 року «Vollradus in Winkela» та згаданий 1268 року «Conradus dictus Vollradus armiger». Найдавніший винний рахунок маєтку датований 1211 роком, а виноградник Schloßberg уперше задокументовано 1412 року. Восени у дворі відкривається Straußwirtschaft, а Schlosshof слугує просто неба сценою Rheingau Musik Festival.

Більша частина панського будинку закрита для публіки; доступ можливий під час заходів. Улітку відбуваються живі музичні виступи, а восени в сезон вина у внутрішньому дворі відкривають продаж вина. Цивільні шлюби можна організувати за домовленістю з відділом реєстрації актів цивільного стану Остріх-Вінкеля.

Виноробня може маркувати свої вина просто як 'Schloss Vollrads Riesling' без назви села, що є рідкісним винятком у німецькому виноробстві. Цей привілей виник завдяки довгій історії та репутації маєтку і тепер визнаний його характерною ознакою.