Brückenkeller, Ресторан у старому місті Франкфурта, Німеччина.
Brückenkeller (Брюкенкеллер) це ресторан у склепінчастих підвалах історичної будівлі на Schützenstrasse у районі Фішерфельд. Заклад має кілька обідніх залів і власний винний погріб, що поєднує сучасний комфорт із середньовічною кам'яною архітектурою.
Будівля отримала право на подачу вина в 1652 році, коли міська рада Франкфурта надала цю ліцензію місцевій гільдії стрільців. Цей ранній дозвіл поклав початок закладу, який працює на тому ж місці вже багато років.
Назва вказує на підвали, де збираються відвідувачі, а приміщення відображають глибокий зв'язок із виноробною культурою протягом століть. Відвідувачі бачать, як місто зберігає свої харчові традиції протягом поколінь.
Ресторан розташований у підвалах у центрі міста, до нього легко дістатися через Schützenstrasse у районі Фішерфельд. Підземні приміщення залишаються природно прохолодними, що приємно в теплі місяці, але краще заздалегідь уточнити актуальну інформацію про відвідування.
Письменник Йоганн Вольфганг фон Гете був постійним відвідувачем, коли заклад працював під патриціанськими родинами Ла Рош і Аллінгер. Цей зв'язок з однією з найважливіших постатей німецької літератури додає локації літературного виміру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
