Alte Mühle Oberdottingen, Водяний млин у Балльрехтен-Доттінгені, Німеччина

Альте Мюле Обердоттінген це комплекс водяного млина, що включає головну будівлю, три менші споруди, двір і сади з дорослими деревами. Власність була переобладнана під житло з шістьма окремими квартирами, кожна з яких має власну кухню та приватну зону відпочинку на відкритому повітрі.

Рік 1765 викарбуваний над входом до млина, хоча записи свідчать, що раніша споруда займала це місце протягом XVI століття. Місце еволюціонувало від робочого млина до житлової та культурної будівлі протягом наступних століть.

Млин тепер слугує місцем для проведення весіль і проводить кулінарні курси в оновленому кухонному просторі. Відвідувачі відчувають, як історична робоча будівля стала місцем для зібрань і навчання сьогодні.

Власність доступна для громадськості переважно для організованих заходів, таких як весілля та кулінарні курси, що проводяться у заплановані дати. Відвідувачам слід бронювати заздалегідь, оскільки ці заходи організовуються з нагоди конкретних подій, а не доступні щодня.

Історична винокурня працює в межах комплексу, виробляючи фруктові спирти за традиційними методами, характерними для регіону Маркґрефлерланд. Ця реміснича традиція залишається активною і відображає давній зв'язок регіону з виробництвом спиртних напоїв.