Bisca, Пекарська компанія в муніципалітеті Vordingborg, Данія
Bisca — це данська пекарська компанія на острові Møn з кількома пекарнями, які виробляють понад 200 видів печива, тортів, крекерів та традиційного печива. Асортимент продукції розповсюджується по всьому світу і включає як ремісничі, так і промислові хлібобулочні вироби.
Karen Volf заснувала основи Bisca у 1864 році з успішною пекарнею, яка здобула визнання в соціальних колах Копенгагена на початку 1900-х років. Бізнес розвинувся з цієї місцевої пекарні в міжнародного виробника хлібобулочних виробів.
Компанія постачає данський королівський двір з 1997 року і відіграє роль у національних пекарських традиціях. Для багатьох данців бренд пов'язаний зі святковими ласощами та повсякденним печивом, яке з'являлося на сімейних столах протягом поколінь.
Продукти доступні в данських супермаркетах та міжнародних магазинах, хоча не завжди зосереджені в одному місці. Корисно перевірити упаковку, оскільки широкий асортимент продукції має різні інгредієнти та поживну цінність.
Компанія працює за сертифікацією Rainforest Alliance, що гарантує відповідність її сировини соціальним, економічним та екологічним стандартам. Ця сертифікація є незвичайною для традиційних пекарень і показує продуманий підхід до глобальних ланцюгів поставок.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
