Chimiche, Сільськогосподарське село на Тенеріфе, Іспанія.
Чіміче — це сільськогосподарське село на Тенеріфе, що простягається по положистих схилах з полями помідорів і картоплі, розкиданими серед традиційних канарських кам'яних будинків та вузьких вулиць. Сільське планування та стиль будівництва відображають, як сільське господарство формувало поселення протягом століть.
Поселення виникло як сільськогосподарський форпост під час іспанської колонізації Канарських островів і поступово стало усталеною сільськогосподарською громадою. Його розвиток залежав від відкриття нових оброблюваних площ та управління водними ресурсами, пристосованими до місцевого клімату.
Мешканці підтримують зв'язок із землею через регулярні фермерські ринки, де місцеві виробники показують сезонні врожаї та діляться знаннями про традиційні методи вирощування, що передаються в родинах.
Дорога TF-636 з'єднує це село з Сан-Ісідро та надає доступ до численних пішохідних маршрутів, що звиваються навколишньою місцевістю. Вдягніть міцне взуття та плануйте прогулянки на ранні ранкові години, щоб уникнути полуденної спеки.
У селі розташований El Secreto de Chimiche, визнаний ресторан, який готує канарські страви на традиційному грилі на дровах. Відвідувачі часто відкривають цю приховану кулінарну традицію лише тоді, коли там їдять.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
