Birba Biscuits, Фабрика печива в Camprodon, Іспанія
Birba Biscuits це виробничий об'єкт у Camprodon, Каталонія, який виготовляє різні види печива з натуральних інгредієнтів, таких як пшеничне борошно, свіжі яйця, масло та мигдаль. Фабрика працює без синтетичних добавок і зосереджується на кількох спеціалізованих сортах.
Об'єкт був заснований у 1893 році Llorenç Birba i Cordomí і відіграв важливу роль у харчовій промисловості Каталонії. Протягом наступних десятиліть фабрика зберігала свою незалежну діяльність і залишалася помітним підприємством у регіоні.
Пекарня виготовляє своє печиво ручними методами, що передаються з покоління в покоління в регіоні. Відвідувачі можуть спостерігати, як традиційні інгредієнти, такі як яйця, масло та мигдаль, перетворюються на готові продукти.
Фабрика розташована в Camprodon, невеликому містечку в Піренеях, і легко доступна для відвідувачів, які досліджують цю місцевість. Найкраще відвідувати у денний час, щоб чіткіше спостерігати за виробничими процесами.
Фабрика виробляє спеціалізовані сорти, такі як Bescuit, Russos та Crema del Canigó, кожен з унікальною сумішшю шоколаду, мигдалю та кокосу в особливих пропорціях. Ці особливі рецепти були характерними для виробництва протягом багатьох років і зазвичай не зустрічаються в інших місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
