Pelter Winery, Бутикова виноробня в Ейн Зіван, Ізраїль
Винодельня Pelter - це невелике виноробне підприємство на півночі Голанських висот, яке вирощує кілька сортів винограду, включаючи Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc та Sauvignon Blanc. Виробництво зосереджено на якісних винах з виноградників у межах ферми кібуцу.
Виноробня почала свою діяльність у 2002 році, використовуючи виноград із сімейної ферми, поступово утверджуючись як визнаний виробник у регіоні. Це зростання відображає виникнення виноробної культури регіону та відданість кібуцу розвитку сільського господарства.
Виноробня розташована в кібуці Ейн Зіван, де відвідувачі можуть побачити, як функціонує колективне сільськогосподарське поселення поряд із сучасним виноробством. Це поєднання громадського життя та сучасного виноградарства формує характер цього місця.
Відвідувачі можуть приєднатися до екскурсій, які включають прогулянки виноградниками з поясненнями про вирощування винограду, а потім дегустації різних вин. Взуйте зручне взуття та дозвольте собі час, щоб дослідити територію винограднику у спокійному темпі.
Цей виробник є одним з небагатьох в Ізраїлі, хто виробляє ігристе вино традиційним методом бродіння з винограду Шардоне. Ця спеціалізація вирізняє його серед інших місцевих виноробень і приваблює тих, хто шукає класичні технології виноробства.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
