Mul Yam, Ресторан морепродуктів у Тель-Авіві, Ізраїль
Мул Ям був рестораном морепродуктів у порту Тель-Авіва, який отримував свіжі інгредієнти з Середземного моря та від міжнародних постачальників, готуючи вишукані страви в обстановці на березі води. Заклад був відомий своєю кухнею високої якості та близькістю до води.
Ресторан відкрився в 1995 році і розвинувся в поважне місце для обіду під керівництвом шеф-кухаря Йорама Ніцана до 2015 року. Два десятиліття роботи зробили його визначною пам'яткою в ресторанній сцені Тель-Авіва.
Ресторан поєднує середземноморські інгредієнти з французькими кулінарними техніками, відображаючи міжнародні кулінарні впливи Тель-Авіва.
Ресторан розташовувався прямо біля води в порту, і до нього було легко дістатися, особливо відвідувачам, які досліджують район гавані. Рекомендувалося бронювати заздалегідь, щоб отримати столик з гарним видом.
Пожежа, спричинена електричною несправністю на кухні 22 липня 2015 року, ознаменувала кінець цього визначного закладу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
