Prosecco, село поблизу Трієста, Італія
Prosecco це невелике село поблизу Трієста, Італія, розташоване на висоті близько 250 метрів над рівнем моря, відоме своїми простими будинками та тихими вулицями. Воно має дві різні частини: старіший центр із традиційними спорудами та район Borgo San Nazario, який розбудовувався у 1950-х і 1960-х роках. Разом вони створюють мікс різних архітектурних стилів і епох.
Вперше село згадується у 1308 році як 'Prossecho', а написання змінювалося протягом століть між Prosec і Prosseck, перш ніж сучасна форма стала стандартною. Регіон перейшов під контроль Італії у 1920 році після Першої світової війни, а його населення змінилося ще більше, коли італійці з Істрії оселилися в новозбудованому районі Borgo San Nazario після Другої світової війни.
Назва Prosecco походить від словенського слова 'prosek', що означає 'стежка, прорубана через ліс', відображаючи лісові стежки, які колись перетинали цю місцевість. Цю багатошарову спадщину можна побачити в будівлях і сьогодні: старі словенські будинки стоять поруч із новішими італійськими оселями, зведеними після Другої світової війни, показуючи, як різні спільноти формували село з часом.
До села легко дістатися з центру Трієста на машині або велосипеді, дороги проходять через поля та маленькі села, що дають відчуття місцевого життя. Тихими вулицями приємно ходити пішки або кататися на велосипеді. Тут можна знайти невеликі крамниці, місцеві ресторани та сезонні ферми під назвою 'Osmize', де подають місцеві страви, як-от копчене м'ясо, сири та домашні вина.
Село ділить свою назву з відомим вином Prosecco, але більшість винограду для цього напою насправді вирощують у регіонах Венето та Фріулі-Венеція-Джулія, а не тут. Тим не менш, відвідувачі можуть скуштувати домашні вина, копчене м'ясо та сир у сезонних фермах під назвою 'Osmize', відчуваючи справжній сільський побут цієї історичної місцевості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
