Chiantishire, Винний регіон у Тоскані, Італія
К'янтішир — це винний регіон у центральній Тоскані між Флоренцією та Сієною. Тут пагорби вкриті виноградниками, оливковими гаями, кипарисами та традиційними кам'яними фермами. Регіон відомий винами К'янті Класіко, які виготовляють переважно з винограду санджовезе.
У 1716 році великий герцог Козімо III Медічі видав перший у світі юридичний документ, який визначив межі зони виробництва вина К'янті. Цей указ заклав основу для сучасних позначень вин та стандартів якості.
Назва «К'янтішир» виникла завдяки хвилі британських переселенців, які почали купувати тут нерухомість з кінця 20 століття і сформували характер місцевості. Це поєднання тосканських традицій з британським впливом досі помітне в тому, як місцеві та відвідувачі взаємодіють із землею та одне з одним.
Багато виноробень по всьому регіону пропонують екскурсії та дегустації, де можна побачити процес виноробства зблизька. Краще бронювати заздалегідь, оскільки деякі господарства приймають відвідувачів лише в певний час.
У регіоні є середньовічні міста, як-от Кастелліна, Радда та Ґайоле, які у 13 столітті утворили початкову Лігу К'янті. Ці три укріплені громади колись були союзними опорними пунктами в стратегічній мережі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
