Cave d'Occi, Niigata, Винний завод у Нішікан-ку, Ніїґата, Японія
Печера д'Оччі — це виноробня біля підніжжя гори Какуда в Нішікан-ку, де вирощують європейські сорти винограду на виноградниках, розташованих так, щоб отримувати користь від морських і гірських бризів. Об'єкт розташований приблизно за один кілометр від Японського моря і включає ресторани, житло та спа-послуги.
Виноробня впровадила європейські виноробні традиції в префектурі Ніїґата, регіоні, який історично був зосереджений на виробництві саке та вирощуванні рису. Це означало зміну сільськогосподарського та культурного напрямку регіону.
Дизайн виноробні запозичений з французької архітектури, і відвідувачі можуть скуштувати французьку кухню в поєднанні з винами, виготовленими на місці, в ресторанах. Це відображає те, як європейські культурні елементи були інтегровані в місцеву виноробну сцену.
Відвідувачі можуть скористатися безкоштовним шатлом від станції Ніїґата або таксі від станції Учіно, що займає близько двадцяти хвилин. Місце легко доступне завдяки хорошим транспортним можливостям з міста.
Власність функціонує як повний курорт, який поєднує вирощування винограду та виробництво вина з проживанням та спа-послугами з видом на гору Какуда та навколишні сади. Такий інтегрований підхід перетворює досвід за межі типового відвідування виноробні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
