Forni della Signoria, Колишня пекарня у Валлетті, Мальта
Форні делла Сіньйорія була великою пекарнею в центрі Валлетти з кількома печами та спеціалізованими приміщеннями для виробництва хліба. Комплекс включав складські приміщення, млини та численні печі, призначені для випікання хліба у великій кількості для потреб міста.
Будівлю спроектував архітектор Джироламо Кассар у 1580-х роках, і вона слугувала важливим центром постачання для потреб Валлетти. Діяльність припинилася в 1845 році, коли виробництво хліба перемістилося до нової Королівської військово-морської пекарні в Біргу.
Колишня пекарня залишила слід у місцевих топонімах: вулиця Олд Бейкері-стріт зберігає пам'ять про те, що колись тут стояло. Мешканці щодня проходили через цю місцевість заради однієї з найнеобхідніших потреб життя, що робило її центром життя району.
Будівля більше не стоїть, але археологічні знахідки виявили сліди її початкового розташування під сучасними вулицями. Відвідувачі, які досліджують цю місцевість, можуть пройтися вулицею Олд Бейкері-стріт, щоб відчути, де колись існувало це важливе місце.
У 2010 році дорожні роботи на вулиці Стрейт-стріт виявили фундаментні стіни оригінальної пекарні, поховані під сучасним покриттям. Це відкриття дало археологам цінну інформацію про точне розташування та планування комплексу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
