Okura Hotel, Розкішний готель з ресторанами в Амстердам-Зейд, Нідерланди
Готель Okura — це 23-поверхова вежа в Амстердам-Зейд, де під одним дахом розміщено кілька ресторанів і готельних номерів. Два заклади харчування в ньому мають відзнаку Мішлен за кулінарні стандарти.
Бернард Біфут розробив цю споруду в 1971 році, представивши японські концепції гостинності в Нідерландах через її архітектуру та модель обслуговування. Цей засновницький момент приніс азійські кулінарні традиції до європейської популярності по-новому.
Японський ресторан у цих стінах формував розуміння автентичної кухні кайсекі серед відвідувачів і місцевих шеф-кухарів від моменту відкриття. Цей витончений підхід до приготування їжі продовжує впливати на ресторанну культуру міста та встановлює стандарт для азійської гастрономії.
Будівля розташована на Ferdinand Bolstraat в Амстердам-Зейд і легко з'єднується з громадським транспортом, а проживання, харчування та конференц-зали доступні з одного місця. Сервіс працює цілодобово для гостей і відвідувачів.
Найвищий ресторан під назвою Ciel Bleu розташований на 23-му поверсі та пропонує французьку кухню з краєвидами на все місто крізь скляні стіни. Висота додає трапезі додатковий вимір, коли Амстердам розкинувся внизу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
