De Zwaluw, Вітряний лісопильний та борошномельний млин у Фервердераділі, Нідерланди.
De Zwaluw — це восьмикутний млин зі стелажем висотою 36 метрів, обладнаний двома парами жорен для обробки зерна та окремим пилорамним сараєм, прикріпленим до основної споруди. Будівля стоїть на дерев'яних стовпах, які дозволяють вітру вільно проходити під нею для максимальної ефективності.
Побудований у 1875 році, цей млин обслуговував сільськогосподарську громаду регіону понад століття, поки пожежа в 1972 році не зупинила його роботу. Повна реставрація, завершена в 1987 році, повернула його до повністю робочого стану.
Професійні мірошники та волонтери тут підтримують традиційні нідерландські методи млинарства, мелють зерно та пиляють дерево так, як це робили покоління тому. Ви можете побачити ці навички в дії під час візиту.
Екскурсії проводяться з травня по жовтень з вівторка по суботу, тому краще планувати візит саме в ці місяці та дні. Млин працює на вихідних, а продаж борошна відбувається в п'ятницю та суботу, якщо ви хочете придбати свіжомелену продукцію.
Секція лісопильні розташована зі зміщенням від центру в характерний спосіб, подібно до дизайну конструкцій млинів типу paltrok. Це розумне розташування дозволило як помелу, так і пилянню працювати більш ефективно пліч-о-пліч.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.