Manor in Sieraków, Маєток у Серакуві, Польща

Маєток у Серакуві — це пізньокласицистична цегляна будівля прямокутного плану, зведена Теодором Пшихоцьким після знищення дерев'яного маєтку під час галицького повстання 1846 року, за зразком французької резиденційної архітектури. Перед центральним ризалітом з боку під'їзду стоїть шестиколонний портик із терасою, а з садового боку двоколонний портик підтримує еркер першого поверху. На межі XIX–XX століть добудували бічні крила, а перебудова 2006 року перетворила будівлю на готель із 28 номерами.

Міколай із Серакова звів 1412 року на пагорбі дерев'яний маєток, який рід Сераковських утримував до кінця XV століття. 1507 року Якуб Любомирський купив частину села разом із Кшеславицями й Зегартовицями за 430 гривень. Маєток, імовірно, знищено під час галицької різанини 1846 року; Теодор Пшихоцький відбудував його як пізньокласицистичний мурований палац за французьким зразком, а Пшихоцькі розпланували навколо парк в англійському стилі.

У маєтку є ресторан, сертифікований Slow Food Polska, який готує страви з місцевих інгредієнтів за традиційними польськими рецептами. Кухня поєднує історичні методи приготування з місцевими продуктами з навколишніх околиць.

Парк навколо маєтку дає багато простору для прогулянок і відпочинку на свіжому повітрі. Розташування поблизу Кракова та Соляної шахти у Величці дозволяє поєднувати відвідини з іншими місцями регіону.

Під час Другої світової війни німці влаштували в садибі їдальню, якою керував поляк на ім'я Тильман: він постачав їм харчі, водночас співпрацюючи з Армією Крайовою і переховуючи в будівлі втікачів з Аушвіца-Біркенау. 2005 року маєток купили Кароліна Грабовська, колишня генеральна консулка Уругваю, та Павел Ґонсьорек, голова правління компанії Dom Wina.