Calém wine cellars, Винний погріб у Санта-Марінья, Португалія
Calém це винний погріб у Санта-Марінья, розташований біля річки Дору, з підземними сховищами, заповненими дерев'яними бочками. У приміщеннях підтримується стала температура, потрібна для витримки вина, а відвідувачі проходять через кілька рівнів, де бочки стоять рядами в залах.
Антоніу Алвеш Calém заснував винні погреби в 1859 році та встановив торговий шлях до Бразилії, де вина обмінювали на екзотичну деревину. Це торгове партнерство допомогло заснувати та розширити діяльність у перші роки.
Назва походить від засновника Антоніу Алвеша Calém, і відвідувачі можуть побачити, як дім продовжує традиційні методи виноробства, передані через покоління. Ремесло виробництва портвейну залишається помітним у щоденній роботі та праці, що відбувається в погребах.
Місце відкрите для відвідувачів більшість днів, проводяться екскурсії з гідом, які ведуть людей підземними приміщеннями. Після екскурсії відвідувачі можуть скуштувати різні сорти портвейну та дізнатися більше про процес виробництва.
Конкретний продукт під назвою Velhotes почав продаватися під цією назвою з 1934 року і став одним з найбільш купуваних брендів у країні. Родина Calém керувала його виробництвом протягом чотирьох поколінь, що зробило його відомим ім'ям.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.