Inn of Ulriksdal, Заїзд на території палацу Ульріксдал, Сольна, Швеція
Заїзд Ульріксдал — це ресторан у будівлі, оточеній лісом, фермерськими угіддями та видом на море, розташований на території палацу Ульріксдал у передмісті Стокгольма. У будівлі є обідні зони з видом на навколишній пейзаж і доступ до відкритих просторів, де гості можуть насолоджуватися природою.
Будівлю зведено 1868 року під керівництвом короля Карла XV, а пізніше, 1987 року, до неї добудували павільйон королеви Сільвії. Це розширення стало важливим архітектурним кроком, який збільшив обідні та зібрані простори.
Ресторан зберігає шведські кулінарні традиції через сезонні меню та святкування, використовуючи інгредієнти, вирощені на власних фермерських угіддях. Обідня зона стала місцем зустрічі місцевих жителів і відвідувачів, які хочуть разом відчути регіональну харчову культуру та королівське оточення.
Відвідувачі можуть доїхати на метро до станції Bergshamra і пройти через ліс, або приїхати автомобілем, є паркування на місці. Лісова місцевість означає, що стежка може бути брудною або слизькою залежно від погоди, тому рекомендується міцне взуття.
Заклад має власну пасіку та постачає продукцію кільком іншим ресторанам Стокгольма. Цей зв'язок з іншими закладами харчування показує, як місцева харчова мережа підтримує багато закладів у місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
